(HanoiTV) – Tết Nguyên đán là dịp mua sắm lớn nhất trong năm, cũng là thời điểm các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng hàng hóa được quan tâm hàng đầu. Chính vì vậy, nhiều cơ sở kinh doanh hay hệ thống siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội cũng tăng cường kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đảm bảo ATTP đối với loại hình dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố luôn được các cơ quan chức năng chuyên môn, các địa phương, các cơ sở trên địa bàn thành phố chú trọng. Tuy nhiên, một số cơ sở vì lợi nhuận mà chưa tuân thủ nghiêm trong quá trình nhập nguyên liệu cũng như chế biến chưa đảm bảo vệ sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vấn đề này sẽ được đưa ra trao đổi trong Chương trình "Thực phẩm an toàn" hôm nay.

Đảm bảo an toàn thực phẩm đối với loại hình dịch vụ ăn uống luôn được các cơ quan chuyên môn, chức năng, các địa phương, các cơ sở trên địa bàn thành phố chú trọng. Tuy nhiên, một số cơ sở vì lợi nhuận mà chưa tuân thủ nghiêm trong quá trình nhập nguyên liệu, cũng như chế biến chưa đảm bảo vệ sinh nhất là mùa hè nắng nóng rất dễ nhiễm khuẩn ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Vừa qua, 3 đoàn kiểm tra liên ngành ATTP thành phố và trên 600 đoàn kiểm tra các sở, ngành, quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn đã ra quân kiểm soát nhằm đảm bảo an toàn các nguồn thực phẩm đưa ra thị trường phục vụ Tết và lễ hội 2019.

(HanoiTV) - Mùa xuân là mùa hệ miễn dịch rất cần được củng cố. Song đôi khi những hành động không đúng của chúng ta có thể gây hại tới hệ thống phức tạp này.

(HanoiTV) - Những ngày gần đây, nhiều gia đình lo sợ về dịch nCoV đã đổ xô đến các siêu thị, cửa hàng để mua đồ tích trữ nhằm tránh di chuyển và tiếp xúc với nơi đông người.

Sáng 16/1, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 Thành phố Hà Nội đã kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Thanh Oai.

Còn hơn 7 tháng nữa, Thế vận hội Olympic Paris 2024 sẽ khai mạc tại thủ đô Paris, Pháp. Các đầu bếp cho biết 60% các món ăn phục vụ các vận động viên tham gia sự kiện thể thao này là đồ chay và 80% các món ăn được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc ở Pháp.

Chương trình Sống và làm việc theo pháp luật phát sóng 20h40 các ngày thứ thứ 3, thứ 5, và 10h30 các ngày thứ 2, thứ 4 và thứ 6 hàng tuần trên Kênh 1 Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội và phát lại trên các nền tảng số. Mời quý vị và các bạn theo dõi.

(HanoiTV) - Trong thời điểm hiện nay, tổ chức công đoàn thành phố xác định rõ hai nhiệm vụ song hành đó là vừa chăm lo cho người lao động, đoàn viên công đoàn bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 vừa cùng các cấp chính quyền đồng cấp và chủ sử dụng lao động áp dụng các biện pháp phòng chống dịch tại nơi làm việc để không bi đứt gẫy chuỗi sản xuất.

(HanoiTV) - Kết hợp giữa chương trình học ẩm thực và dịch vụ nhà hàng và nhu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp là nội dung chính của diễn đàn khởi nghiệp trong lĩnh vực này. Sự kết hợp nhận được sự hưởng ứng của nhiều bên hưởng lợi. Liên quan đến chủ đề trên, chương trình giới thiệu sự khởi nghiệp của đôi vợ chồng chủ nhân món pizza ốc quế.

(HanoiTV) - Mô hình chuỗi thực phẩm thực hiện đồng bộ các khâu từ sản xuất giống, sản xuất thức ăn chăn nuôi, giết mổ, chế biến, đóng gói và tiêu thụ sản phẩm an toàn

Ngành công nghiệp Đức đã sử dụng khí đốt ít hơn 20% trong mùa Đông vừa qua nhưng cần phải cắt giảm hơn nữa. Trong khi đó, giá thực phẩm và năng lượng tăng vọt cũng đã đẩy chỉ số giá tiêu dùng tháng 2 của Anh tăng cao hơn so với tháng trước. Trong đó, lạm phát chung đối với thực phẩm và đồ uống không cồn tăng tới 18%.

Triển lãm quốc tế về thực phẩm và đồ uống Nhật Bản (FOODEX Japan 2023) vừa diễn ra tại Tokyo. Đây được đánh giá là triển lãm lớn nhất Nhật Bản và thuộc top 3 thế giới trong ngành thực phẩm và đồ uống với sự tham gia của gần 1.500 doanh nghiệp đến từ 44 quốc gia và vùng lãnh thổ. Triển lãm đã giới thiệu nhiều thiết kế và những giải pháp để cải thiện và phát triển ngành dịch vụ ăn uống.

(HanoiTV) – Những tháng cuối năm cứ đến gần Tết Nguyên đán, người dân không chỉ lo lắng về giá cả các mặt hàng thiết yếu leo thang mà còn là nỗi lo về an toàn thực phẩm. Và câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết dường như là vấn đề không mới, nhưng nỗi lo của người tiêu dùng lại chưa bao giờ cũ.

(HanoiTV) - Đã từ lâu, người ta đã biết chế biến món ăn có bổ sung phụ gia thực phẩm (PGTP) như: xôi gấc, xôi năm màu, bánh gai, bánh đúc, giò, chả,... Món ăn sẽ thêm ngon và hấp dẫn bởi màu sắc, mùi vị và khẩu vị khi sử dụng phụ gia.

(HanoiTV) - Trong khi nhiều người cố gắng giảm cân, thì có không ít người vất vả khi muốn tăng cân. Giải pháp rất đơn giản khi lựa chọn đúng loại thực phẩm

Theo số liệu của Euromonitor, doanh thu thị trường ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng, hướng tới giá trị đạt hơn 655 nghìn tỷ đồng vào năm 2024.

Làm gì để cung cấp đủ kẽm cho cơ thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương? Dưới đây là những thực phẩm giàu kẽm từ thực vật bạn nên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày.

(HanoiTV) – Theo Sở Công thương Hà Nội, mặc dù thành phố đang thực hiện giãn cách xã hội nhưng đến nay không xảy ra tình trạng thiếu hàng cục bộ, dù sức mua tăng khoảng 30% nhưng hàng hóa vẫn đảm bảo đủ cho người dân.

Trước tình trạng sau Tết Nguyên đán, người dân đi đổi giấy phép lái xe tăng từ 70-80%, gây ùn tắc tại các địa điểm giải quyết thủ tục hành chính bộ phận một cửa, Sở Giao thông Vận tải thành phố Hà Nội đã kịp thời có nhiều giải pháp khắc phục tình trạng này. Một trong số đó là Sở đã ký quy chế phối hợp với Sở Y tế nhằm tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện dịch vụ công trực tuyến đổi giấy phép lái xe trên cổng dịch vụ công quốc gia ngay sau khi người dân thực hiện khám sức khỏe và đủ điều kiện. Sau một thời gian triển khai, đã đạt được nhiều kết quả đáng khích lệ.

(HanoiTV) - Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán, Hà Nội đã cung cấp đầy đủ các loại thực phẩm, từ rau củ quả, thịt và các loại thực phẩm đông lạnh rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

Từ năm 2024, Singapore tăng thuế hàng hóa và dịch vụ (GST) từ 8% lên 9%. Đây là lần tăng thứ hai “đảo quốc Sư Tử” nâng mức thuế này từ 7% lên 8% kể từ năm 2023.

(HanoiTV) -Trung tâm phát triển chăn nuôi Hà Nội đã tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân, chủ trang trại tổ chức sản xuất bằng hình thức liên kết chăn nuôi theo chuỗi giá trị. Đây được xem là một trong những giải pháp mang lại hiệu quả cao. Chỉ cần vi phạm một lần coi như doanh nghiệp tự mình loại khỏi hệ thống siêu thị bữa ăn an toàn do TP. Hà Nội triển khai giai đoạn 2017 – 2020. Đây là quy định khắt khe nhưng đây cũng là yếu tố tiên quyết của chính những nhà cung cấp thực phẩm chân chính, khẳng định uy tín và chất lượng của mình.

(HanoiTV) - Hơn cả khẩu trang chống dịch Corona, các chất bổ sung tăng cường hệ miễn dịch là điều quan trọng hơn cả trong những ngày dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay.

Nghị quyết số 09 của Thành ủy và các nhiệm vụ, giải pháp thành phố Hà Nội đang triển khai tạo bước phát triển toàn diện cho các ngành công nghiệp văn hóa của Thủ đô cả về quy mô, chất lượng sản phẩm, dịch vụ và thị trường.

(HanoiTV) - Quảng cáo là việc sử dụng các phương tiện để giới thiệu sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đến với người tiêu dùng. Song các nhóm sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ sau bị cấm quảng cáo.

(HanoiTV) - Quảng cáo là việc sử dụng các phương tiện để giới thiệu sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đến với người tiêu dùng. Song các nhóm sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ sau bị cấm quảng cáo.

(HanoiTV) - Quảng cáo là việc sử dụng các phương tiện để giới thiệu sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đến với người tiêu dùng. Song các nhóm sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ sau bị cấm quảng cáo.

(HanoiTV) - Quảng cáo là việc sử dụng các phương tiện để giới thiệu sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đến với người tiêu dùng. Song các nhóm sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ sau bị cấm quảng cáo.

Ba Lan và Hungary vừa quyết định cấm nhập khẩu ngũ cốc và các loại thực phẩm khác từ nước láng giềng Ukraine để bảo vệ ngành nông nghiệp nội địa.

Theo số liệu của Văn phòng Thống kê Liên bang Đức (Destatis) cho biết, sau khi lạm phát chững lại trong tháng 12/2022, giá tiêu dùng trong tháng 1 năm nay đã tăng trở lại, với mức tăng 8,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

(HanoiTV) - Ngày 17-9, Công an quận Thanh Xuân cho biết đang phối hợp với Cục Quản lý thị trường Hà Nội lập hồ sơ xử lý 2 tụ điểm tập kết “khí cười” và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả vừa được phát hiện.

(HanoiTV) -

Tránh hình thức mê tín dị đoan, tránh các yếu tố mang hình thức dịch vụ tâm linh là yêu cầu của Hội đồng trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam đề ra trong dịp đầu Xuân Quý Mão này.

(HanoiTV) -

Lễ kỷ niệm 20 năm Giải thưởng Sao Khuê và Vinh danh, trao Giải thưởng Sao Khuê 2023 do Hiệp hội Phần mềm và Dịch vụ Công nghệ thông tin Việt Nam (VINASA) tổ chức đã diễn ra sáng 28/4.

Thực phẩm bẩn, nhất là giai đoạn gần Tết, đang bủa vây các bếp ăn tập thể, các nhà hàng, quán ăn, len lỏi vào cả những bữa cơm gia đình. Nếu ra các chợ dân sinh, chợ cóc, chợ tạm, nơi sự kiểm soát về an toàn thực phẩm còn chưa chặt chẽ, có thể dễ dàng bắt gặp khá nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bao bì, nhãn mác, bày bán công khai. Thực trạng thực phẩm bẩn đang là một vấn nạn gây nhức nhối cho người tiêu dùng hiện nay.

(HanoiTV) - Sau hai năm thí điểm, đến nay Hà Nội đã đang xây dựng và duy trì được 14 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát. Mô hình này ở phường Thượng Đình không chỉ góp phần thay đổi thói quen kinh doanh ăn uống mà còn hình thành nét văn minh mới trong thương mại.

(HanoiTV) - Ăn sữa chua, trứng và cam mỗi ngày để bổ sung canxi, vitamin cho cơ thể, nhưng không nên ăn cùng nhau.

3 tháng, hơn 560 người nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm… Theo Bộ Y tế, chỉ trong quý I/2024, cả nước xảy ra 16 vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 650 người phải nhập viện cấp cứu, điều trị, trong đó có 3 người tử vong. Đó là những con số đáng báo động về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm, gây lo ngại trong nhân dân.

(HanoiTV) -

Hơn 8.000 nhãn hiệu của 250 doanh nghiệp đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ đã được giới thiệu tại Triển lãm thực phẩm và đồ uống. Triển lãm chuyên ngành lần thứ 9 tiếp tục là cầu nối giao thương để các doanh nghiệp Việt Nam và các nước có cơ hội tìm kiếm bạn hàng, đối tác cũng như khám phá nguồn cung ứng đa dạng trong lĩnh vực này.

Chương trình Sống và làm việc theo pháp luật phát sóng 20h40 các ngày thứ thứ 3, thứ 5, và 10h30 các ngày thứ 2, thứ 4 và thứ 6 hàng tuần trên Kênh 1 Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội và phát lại trên các nền tảng số. Mời quý vị và các bạn theo dõi.

Phổi là bộ phận quan trọng và ngày càng bị tác động xấu khiến độc tố ngày càng gia tăng vì vậy việc thanh lọc, thải độc là rất cần thiết với mỗi người.

(HanoiTV) - Kênh truyền hình Mỹ CNN đưa tin, quyết định này được thực hiện bởi các nhà chức trách để tránh tiếp xúc quá nhiều với virus SARS- CoV-2.

Vào dịp cận Tết Nguyên đán, các vi phạm liên quan đến kinh tế và môi trường như buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng cấm, thực phẩm bẩn càng diễn biến phức tạp. Lực lượng chức năng đã liên tiếp truy quét các vụ việc, cơ sở kinh doanh sản xuất vi phạm.

(HanoiTV) - Hãy bổ sung những thực phẩm sau để tăng cường hệ miễn dịch ngay từ bên trong cơ thể.

(HanoiTV) - UBND phường Hạ Đình (Thanh Xuân, Hà Nội) đã ra văn bản khuyến cáo người dân không sử dụng thực phẩm nuôi trồng trong bán kính 1km kể từ kho bị cháy

(HanoiTV) - UBND phường Hạ Đình (Thanh Xuân, Hà Nội) đã ra văn bản khuyến cáo người dân không sử dụng thực phẩm nuôi trồng trong bán kính 1km kể từ kho bị cháy

(HanoiTV) - Thông tin về việc hàng chục kg thịt gà ôi thiu có mùi lạ được đưa vào trường tiểu học Chu Văn An ngày 03/4, khi không nhận được câu trả lời từ phía BGH trường tiểu học Chu Văn An, phóng viên đã làm việc với một số đơn vị liên quan để tìm hiểu sự việc.

Cảnh sát Peru và Paraguay đã thu giữ hơn 6 tấn ma túy khi đang được vận chuyển đến Mỹ và châu Âu.

(HanoiTV) - Ngày 8-12, Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội ban hành Công văn số 32-CV/TU ngày 8-12-2020 về “Tăng cường thực hiện phòng, chống dịch Covid-19 trên địa bàn thành phố” chỉ đạo các cấp, các ngành tiếp tục thực hiện nghiêm 8 nhiệm vụ nhằm duy trì vững chắc thành quả phòng, chống dịch, bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn thành phố.